Bursa Uludag Üniversitesi (BUÜ) ile Nilüfer Belediyesi arasinda imzalanan protokolle, üniversite kampüsündeki kafelerden toplanan çay ve kahve posalari komposta dönüstürülecek.
Sürdürülebilir kampüs ve yasanabilir doga hedefiyle çalismalarini yürüten BUÜ Yönetimi, çevrenin korunmasi amaciyla hayata geçirdigi projelere bir yenisini daha ekledi. Nilüfer Belediyesi’yle yeni bir protokole imza atan BUÜ, kampüslerinde yer alan kafelerden çay ve kahve posalarini toplayarak komposta dönüstürecek. Posalar, Ürünlü’deki Nilüfer Kent Bostanlari’nda yer alan kompost ünitesinde gerekli islemlerden geçtikten sonra kompost elde edilecek. Çevrenin korunmasi ve atik yönetimi için önemli olan bu isbirligi protokolüne, BUÜ Rektör Yardimcisi Prof. Dr. Cafer Çiftçi ile Nilüfer Belediye Baskan Yardimcisi Zerrin Güles imza atti.
SÜRDÜRÜLEBILIR TEMIZ ÇEVRE IÇIN ACIL ÖNLEMLER SART!
Törende konusan Rektör Yardimcisi Prof. Dr. Cafer Çiftçi, üniversite olarak Nilüfer Belediyesi ile ortak çalisma kültürünün çok eskilere dayandigina isaret etti. Ana kampüsün yer aldigi ilçe belediyesi ile geçmisten günümüze kadar çok sayida projeyi birlikte hayata geçirdiklerini belirten Prof. Dr. Cafer Çiftçi; “Gida güvenligi ve arzi günümüzün en önemli konularindan biri haline gelmis durumda. Çay ve kahve üretiminin biraktigi su ayak izini maalesef toplumumuz tam olarak bilemiyor. Bir fincan kahvenin yaklasik 140 litre su harcanarak üretildigi, bir bardak çayin ise 23 litre su harcanarak üretildigi gerçegi önümüzde duruyor. Ciddi bir tüketim söz konusu. Ülkemizin de dünyanin geri kalaninin da acil önlemler almasi gerekiyor. Imzalayacagimiz protokol bu anlamda çay ve kahvenin üretimi sürecinde etkili olmasa da tüketimi sonrasi süreç için özel bir anlam tasiyor. Isbirligimizin taraflara hayirli olmasini diliyoruz” seklinde konustu.
ÜNIVERSITE-BELEDIYE ISBIRLIGI ILE KAYNAKLAR ARTIRILACAK
FUSILLI projesi kapsaminda Nilüfer’de atik yönetimini sürdürülebilir kilmak, saglikli, sürdürülebilir, güvenli, uygun maliyetli gida sistemleri gelistirmek amaciyla önemli çalismalar yürüttüklerini belirten Nilüfer Belediye Baskan Yardimcisi Zerrin Güles ise bu çalismalardan birinin de kompost üretimi oldugunu söyledi. Kompostun, toprak yapisi için önemine deginen Güles, toprak kirliligini ve kimyasal gübre kullanimini azaltmak amaciyla kompost üretim kapasitesini artirmayi hedeflediklerini ifade etti. Güles, “Kompost için en verimli girdilerin basinda da çay ve kahve posalari geliyor. Kaynaklarimizi artirmak amaciyla Bursa Uludag Üniversitesi ile is birligi yapacagiz. Bizim için degerli bir materyal olan çay ve kahve posalari artik üniversite bünyesinde ziyan edilmeden, verimli bir sekilde kullanilacak. Bursa Uludag Üniversitesi ile yeni is birliklerine de imza atacagiz” diye konustu.
Imza töreninde üniversite ve belediye yöneticileri de hazir bulundu.
