​Ulu Gıda Topluluğu olarak, 2025 yılında kaybettiğimiz kıymetli hocamızın anısına düzenlediğimiz "Ulu Gıda Prof. Dr. Canan Ece Tamer Gıda Zirvesi"ni başarıyla tamamladık. Toplamda 400’den fazla kişinin katılımıyla gerçekleşen bu anlamlı etkinlikte, Türkiye'nin yerli üretim gücünü bilim ve teknolojiyle birleştiren yeni bir gıda vizyonu oluşturmayı hedefledik. Zirvemizi, ulusal gıda güvenliği için kritik önem taşıyan "Yerli, Yenilikçi, Sürdürülebilir" temasıyla hayata geçirdik. Sektörün öncü isimlerini bir araya getirerek gıdanın geleceğine dair çözüm önerilerini ve yenilikleri hep birlikte konuştuk. Oturumların moderatörlüğünü Foodback Proje Yöneticisi İlknur Şahin üstlenirken, uzman konuklarımız değerli bilgi ve deneyimlerini bizlerle paylaştı. TÜBİTAK MAM Kıdemli Baş Araştırmacısı Dr. Emine Aytunga Arık Kibar ve The Good Wild Operasyon Sorumlusu Uzman Diyetisyen Cansu Çelik, kendi alanlarındaki gelişmeleri aktardılar. Lezita Kalite Müdürü Selahattin Kavas ile Tellioğlu Gıda Yönetim Kurulu Başkan Vekili Buse Tellioğlu Altındiş, sektördeki yenilikçi uygulamalardan bahsettiler. Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız ve Tedarik Zinciri Direktörü Mustafa Fındık, kurumlarının köklü tecrübelerini katılımcılara sundular. Sütaş Ar-Ge Merkezi Koordinatörü Özlem Kaner ise araştırma ve geliştirme süreçlerinin gıda sektöründeki önemini detaylarıyla anlattı. Hocamızın hatırasını bu bilimsel platformda yaşatmamıza destek olan ve zirvemize ilgi gösteren tüm gıda bilimi tutkunlarına yürekten teşekkür ederiz.