Bursa Uludağ Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı

Bursa Uludağ Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı

2025-2026 Beslenme Hizmetleri Memnuniyet Anketi

---

BÖLÜM 1/4 GENEL BİLGİLER

Görev tanımınız nedir? * Seçiniz Akademik Personel İdari Personel Öğrenci

Cinsiyetiniz? * Seçiniz Kadın Erkek

Yaşınız? * Seçiniz 18-25 26-35 36-45 46 veya Üzeri

Hangi yemekhaneyi kullanıyorsunuz? * Seçiniz Merkez Öğrenci Yemekhanesi Çamlık Personel Yemekhanesi Ali Osman Sönmez Yerleşkesi Yemekhanesi Büyükorhan MYO Yemekhanesi Gemlik Yerleşkesi Yemekhanesi Harmancık MYO Yemekhanesi İlahiyat Fakültesi Yemekhanesi İnegöl Yerleşkesi Yemekhanesi İznik MYO Yemekhanesi Karacabey MYO Yemekhanesi Keles MYO Yemekhanesi Konservatuar Yemekhanesi Mudanya Güzel Sanatlar Fakültesi Yemekhanesi Mustafakemalpaşa MYO Yemekhanesi Orhaneli MYO Yemekhanesi Orhangazi MYO Yemekhanesi Rektörlük Yemekhanesi Yenişehir MYO Yemekhanesi Ziraat Fakültesi Yemekhanesi

Yemekhaneleri ne sıklıkla kullanıyorsunuz? * Seçiniz Her gün Haftada 1-2 gün Haftada 3-4 gün Sadece yemeği beğendiğimde Hiç

BÖLÜM 2/4 FİZİKSEL DEĞERLENDİRME (Mekan, Personel, Hizmet)

Yemek sırasında bekleme süresi uygundur. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Yemekhane personelinin tutum ve davranışları size karşı yeterince olumlu ve naziktir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Yemekhane binasının havalandırma ve iklimlendirme (ısıtma-soğutma) koşulları yeterlidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Yemekhane düzeni, yerleşimi ve temizliği yeterlidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Servis ekipmanlarının (masa, tabak, çatal, kaşık vs.) temizlik ve hijyen koşulları yeterlidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Yemekhane personelinin temizlik kurallarına hassasiyeti (maske, eldiven, bone kullanımı vb.) yeterlidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

BÖLÜM 3/4 DUYUSAL DEĞERLENDİRME (Servis, Menü, Miktar, Lezzet)

Çorbaların tadı / lezzeti iyidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Çorbaların sıcaklığı yeterlidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Çorbaların porsiyon miktarı yeterlidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Ana yemeğin tadı / lezzeti iyidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Ana yemeğin sıcaklığı yeterlidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Ana yemeğin porsiyon miktarı yeterlidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Pilav, makarna vb. tadı / lezzeti iyidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Pilav, makarna vb. sıcaklığı yeterlidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Pilav, makarna vb. porsiyon yeterlidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Salata, tatlı vs. tadı / lezzeti iyidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Salata, tatlı vs. porsiyon miktarı yeterlidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

Yemeklerin birbiri ile uyumu iyidir. (1 Kesinlikle katılmıyorum 7 Kesinlikle katılıyorum) * Seçiniz 1 2 3 4 5 6 7

BÖLÜM 4/4 TALEP ve ÖNERİLER

Yemekhane hizmetlerimizi geliştirmek için önerileriniz nelerdir?

Menüye eklenmesini talep ettiğiniz yemekler nelerdir?

Menüden çıkarılmasını talep ettiğiniz yemekler nelerdir?

Beslenme Müdürlüğü Web Sayfasını geliştirmek için önerileriniz nelerdir?