BUÜ Harmancık Meslek Yüksekokulu öğretim elemanlarından Öğr. Gör. Fatih Yıldırım, Konya’da düzenlenen III. Gastronomi Eğitimi Zirvesi ve Meslek Yüksekokulları Çalıştayı’na katıldı.

Gastronomi eğitiminin güncel durumu, sektörel beklentiler ve meslek yüksekokullarının rolünün ele alındığı etkinlikte akademisyenler ve sektör temsilcileri bir araya geldi. Program kapsamında gerçekleştirilen oturumlarda gastronomi eğitiminin geliştirilmesine yönelik görüş ve öneriler değerlendirildi.

Harmancık MYO’yu temsilen çalıştaya katılan Öğr. Gör. Fatih Yıldırım, gastronomi alanındaki güncel gelişmelerin ele alındığı oturumları takip ederek bilgi ve deneyim paylaşımında bulundu. Etkinlik, yükseköğretim kurumları ile sektör temsilcileri arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesine katkı sağladı.