Nusret Bey Baklava Borek İsletmesine Teknik Gezi | HARMANCIK MYO

Haber

15.11.2023 13:04:59

Nusret Bey Baklava & Börek Isletmesine Teknik Gezi

14 Kasim 2023 tarihinde Harmancik Meslek Yüksekokulu Asçilik Program Baskani Ögr. Gör. Erdogan BOZAN koordinatörlügünde Asçilik Programi ögrencilerine Pisirme Yöntemleri dersi kapsaminda Nusret Bey Baklava & Börek Isletmesine teknik gezi düzenlendi.
Ögrencilerimiz incecik yufkanin Antep fistigi, ceviz ve fistik ile bulusarak serbetin kusursuzca emilmesiyle olusan damaklarda unutulmaz lezzet birakan sofralarin gözdesi baklavanin hazirlanma sürecini isletme sahibi Sn. Nusret ÖZYILMAZ ve usta baklavacilarin ellerinden gözlemleyerek yerinde incelediler.
Nusret Bey Baklava & Börek yönetimine ve çalisanlarina, baklava yapimi hakkinda vermis olduklari bilgiler ve ev sahipligi için tesekkür ederiz.