Bursa Uludağ Üniversitesi

Haber

25.04.2025 16:18:31

GIDA TEKNOLOJİSİ ÖĞRENCİLERİNDEN GIDA VE YEM KONTROL MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ'NE TEKNİK GEZİ

Gıda Teknolojisi Programı 1. ve 2. sınıf öğrencilerimiz, Öğr. Gör. Cumhur Berberoğlu ve Öğr. Gör. Dr. Kader Çetin eşliğinde Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nü ziyaret etti. Gerçekleştirilen bu teknik gezi, öğrencilerimizin laboratuvar ortamında yürütülen analiz süreçlerini yerinde incelemelerine ve güncel teknolojileri tanımalarına olanak sağladı.
Ziyaret süresince öğrencilerimize enstitünün çalışma yapısı ve organizasyonu hakkında detaylı bilgi verildi. Laboratuvarlarda kullanılan modern analiz cihazları tanıtıldı; gıda güvenliği, kalite kontrol ve mevzuata uygunluk açısından yürütülen analizlerin bazıları uygulamalı olarak gösterildi. Öğrencilerimiz, aldıkları teorik eğitimi somut uygulamalarla pekiştirmenin yanı sıra, profesyonel laboratuvar ortamında yapılan işlemleri yakından gözlemleme şansı buldu.
Bu anlamlı ziyaret, öğrencilerimizin hem mesleki farkındalıklarını artırdı hem de sektöre dair vizyonlarını geliştirdi. Teknik gezi sonunda öğrenciler, edindikleri bilgi ve deneyimlerin kariyer gelişimlerine değerli katkılar sağlayacağını ifade ettiler.