Anasayfa   İç kontrol sistemi   İdari teşkilat yapısı   Organizasyon yapısı   Birim görev tanımları   Eylem planı çalışma grubu   Personel veri giriş yetki listesi

BİRİM : Et ve Süt Üniteleri Sorumlusu

BAĞLI OLDUĞU BİRİM : Veteriner Fakültesi Dekanlığı

GÖREVİN KISA TANIMI : Et ve Süt Ünitelerinin verimli ve düzenli şekilde çalışması sağlamak
 

GÖREV VE SORUMLULUKLAR
 

· Et ve Süt Ünitelerinin çalışma düzenini sağlamak,  

· Ünitelere ürün giriş ve çıkışları ile üretim takibini yapmak, 

· Çalışanların programını yaparak uygulamak,  

· Ünitelerin temizlik ve hijyen ortamında üretim yapmalarını sağlamak,  

· Ünitelere malzeme alımı, arızalar vb. işleri yürütmek,

· Aylık üretim raporları, sağlık raporları, kesim vb. işleri takip etmek,

· Dekanlık, Fakülte Sekreterliği ve Merkez yöneticisinin vereceği talimatları uygulamak.

DİĞER BİRİMLERLE İLİŞKİSİ : Kanatlı ve Bıldırcın Üniteleri Sorumlusu, Sığır, Koyun-Keçi Üniteleri Sorumlusu