Derece

Bölüm/Program

Üniversite

Yıl

Lisans (1)

Tarım Makinaları

Uludağ Üniversitesi

2010

Lisans (2)

İşletme

Anadolu Üniversitesi

2011

Y. Lisans

Biyosistem Mühendisliği

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

2012

Doktora

Biyosistem Mühendisliği

Bursa Uludağ Üniversitesi

2018

Eserler                                                                                                                                

Uluslararası Hakemli Dergilerde Yayımlanan Makaleler:

1.a.

Taşkın O., Izli N., İzli G. 2019. Rehydration, pH, Brix, Titrable Acidity and Color Variations of Infrared and Microwave Dried European Cranberrybush. Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen - Journal of Medicinal Plants, 4, 176-180.

1.a.

Taşkın O., Izli N. 2019. Effect of Microwave, Infrared and Freeze Drying Methods on Drying Kinetics, Effective Moisture Diffusivity and Color Properties of Turmeric. Tarım Bilimleri Dergisi- Journal of Agricultural Sciences, 25, 334-345.

1.a.

Taşkın O., Polat A., Izli N., Asik B.B. 2019. Intermittent Microwave-Vacuum Drying Effects on Pears. Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, 69(1), 101-108.

1.a.

Polat A., Taşkın O., Izli N., Asik B.B. 2019. Continuous and Intermittent Microwave‐Vacuum Drying of Apple: Drying Kinetics, Protein, Mineral Content, and Color. Journal of Food Process Engineering, 42(3), e13012, 1-7.

1.a.

Izli N., Taşkın O., İzli G. 2019. Drying of Lime Slices by Microwave and Combined Microwave-Convective Methods. Italian Journal of Food Science,  31(3), 487-500.

2.a.

Taşkın O., Izli N., Vardar A. 2019. Design and Performance of a Hybrid (Photovoltaic/Wind) Energy-Assisted Industrial Dryer. Fresenius Environmental Bulletin, 28(3), 1785-1793.

1.b.

Erden S., Aydin M., Taşkın O.,  Vardar A. 2019. A Research on the Meet of Energy Needs in Broiler Plant with Solar Panels. Journal of Biological & Environmental Sciences, 13(37), 31-37.

1.a.

Izli N., Izli G., Taşkın O. 2018. Impact of Different Drying Methods on the Drying Kinetics, Color, Total Phenolic Content and Antioxidant Capacity of Pineapple. CyTA-Journal of Food, 16(1), 213-221.

1.a.

Izli G., Izli N., Taşkın O., Yıldız G. 2018. Convective Drying of Kumquat Slices: Comparison of Different Drying Temperatures on Drying Kinetics, Colour, Total Phenolic Content and Antioxidant Capacity. Latin American Applied Research, 48, 37-42.

1.a.

Taşkın O., Izli G., Izli N. 2018. Convective Drying Kinetics and Quality Parameters of European Cranberrybush. Tarım Bilimleri Dergisi-Journal of Agricultural Sciences, 24, 349-358.

1.a.

İzli N., İzli G., Taşkın O. 2017. Drying Kinetics, Colour, Total Phenolic Content and Antioxidant Capacity Properties of Kiwi Dried by Different Methods. Food Measurement, 1(11), 64-74.

1.a.

Izli N., Izli G., Taşkın O. 2017. Influence of Different Drying Techniques on Drying Parameters of Mango. Food Science and Technology, 37(4), 604-612.

2.a.

Taşkın O., İzli N., Vardar A. 2016. Analysis on Photovoltaic Energy-Assisted Drying of Green Peas. International Journal of Photoenergy, 1-8.

1.a.

Taşçıoğlu A., Taşkın O., Vardar A. 2016. A Power Case Study for Monocrystalline and Polycrystalline Solar Panels in Bursa City, Turkey. International Journal of Photoenergy, 1-7.

1.a.

Vardar A., Eker B., Kurtulmuş F., Taşkın O. 2015. Developing Wind Concentrator Systems to Use Wind Turbines in Areas with Lower Wind Speed Potential. Energy Technology, 3, 1260-1270.

1.a.

Vardar A., Taşkın O. 2015. Technical and Economic Evaluation of Energy Production from Wind in Istanbul and Surrounds. Journal of Energy in Southern Africa, 26, 64-70.

1.b.

Taşkın O., Vardar A. 2015. Cost Assessment of the Combined Rainwater Harvesting With Solar Irrigation. Scientific Journal of Agricultural Engineering, 4, 75-80.

1.b.

Taşkın O., Korucu T. 2015. Feasibility Analysis of Solar Wall Application in Seed Maize Drying. Journal of Agriculture and Sustainability, 7, 143-149.

1.b.

Vardar A., Taşkın O. 2014. Renewable Energy Sources and Turkey. International Journal of Energy and Power Engineering, 3(5), 245-249.

1.b.

Vardar A., Taşkın O. 2014. Performance Analyses Of Wind Machines Of Different Power Capacities Used For Frost Protection In An Orchard. International Scientific, Sciemtific Apllied and Informational Journal, 3, 9-11.

1.b.

Vardar A., Taşkın O. 2014. An Experience of Peach Orchard Frost Protection with Upward-Blowing Wind Machines in the East of Bursa, Turkey. U. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 28(1), 19-27.

Uluslararası Bilimsel Toplantılarda Sunulan Ve Bildiri Kitaplarında (Proceedings) Basılan Bildiriler:

• 2019

Taşkın O. European Cranberrybush Production Versus Solar Power Plant: An Economic Appraisal. Agrosym, Jahorina-Bosna Hersek, 863.

• 2019

Polat A., Taşkın O., İzli N. Improvement of Microwave-Vacuum Drying System and Mathematical Modeling of Pear. Agrofood, İstanbul-Türkiye, 199.

• 2019

İzli N., Polat A., Taşkın O. A Prototype Development of Electrohydrodynamic-Forced Hot Air Drying System” SLIM, Napoli-İtalya, 25.

• 2019

Taşkın O., Izli N., Vardar A.  Development of Hybrid Energy System Assisted Industrial Type Dryer and Efficiency Improvement Opportunities. International Erciyes Agriculture, Animal & Food Sciences Conference, Kayseri-Türkiye, 111.

• 2016

Taşkın O., İzli G. Drying Kinetics, Colour, Total Phenolic Content and Antioxidant Capacity of Pineapple Fruit Dried with Infrared Drying. 27th International Scientific-Expert Congress of Agriculture and Food Industry, Bursa-Türkiye, 45.

•  2016

Taşkın O., Vardar A. Carbon dioxide emissions of wind machine operating. 7th International Conference of Biosystems Engineering, Tartu – Estonya,  211.

•  2014

Taşkın O., Üğlü G., Büyükcangaz H., Vardar A. The Determination of Wind-Powered Irrigation Potential In Turkey. International Conference of “Agriculture for Life - Life for Agriculture”, Bükreş – Romanya, 73-78.

•  2014

Vardar A., Taşkın O. Performance Analyses of Wind Machines of Different Power Capacities Used for Frost Protection in an Orchard. 11nd International Scıentific and Technical Conference Agrıcultural Machinery, Varna – Bulgaristan, 18-20.

Ulusal Bilimsel Toplantılarda Sunulan Ve Bildiri Kitaplarında Basılan Bildiriler:

• 2019

Taşkın O., Vardar A. Mobil Rüzgar Makinasının Dondan Koruma Etkinliği, Enerji Gereksinimi ve Gürültü Yayılımı. 32. Ulusal Tarımsal Mekanizasyon ve Enerji Kongresi, Çanakkale-Türkiye, 56.

• 2018

Polatcı H., Taşova M., Saraçoğlu O., Taşkın O. Şeftali (Prunus persica L.) Posasının Farklı Sıcaklıklarda Kuruma Parametrelerin Belirlenmesi. 31. Ulusal Tarımsal Mekanizasyon ve Enerji Kongresi, Bursa-Türkiye, 27.

• 2017

Taşkın O., Izli N. Kızılötesi Kurutucu ile Hurmanın Kurutulması ve Matematiksel Modellenmesi. 2. Ulusal Biyosistem Mühendisliği Kongresi, Tokat-Türkiye, 10.

• 2014

Taşkın O., İzli N., Vardar A. Güneş Enerjisi Kaynaklı Tarımsal Ürün Kurutucuları. Bursa Tarım Kongresi, Bursa-Türkiye, 159-163.

• 2013

Taşkın O., Korucu T. İki Farklı Tohumluk Mısır Kurutma Tesisine Ait Kurutma Parametrelerinin Karşılaştırılması. 28. Ulusal Tarımsal Mekanizasyon Kongresi, Konya-Türkiye, 208-218.

Ulusal Hakemli Dergilerde Yayımlanan Makaleler:

• 1.c.

Taşkın O. 2019. Kusurlu Güneş Panelinde (PV) Verimlerin Ölçülmesi. Uludağ Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi, 24(1), 289-297.

• 1.c.

Taşkın O., Izli N.,  Asik B.B. 2019. Gilaburu Bitkisinin (Viburnum opulus L.) Meyve, Sap ve Yaprağının Mineral İçeriği. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi, 22(2), 178-182.

• 1.c.

Taşkın O.,  Vardar A. 2019. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Amfi Çatısının Güneş Elektriği Potansiyelinin Tahminlenmesi. Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 33(1), 45-51.

• 1.c.

Taşkın O., Korucu T. 2014. İki Tohumluk Mısır Kurutma Tesisine Ait Yapısal Verimliliğinin Karşılaştırılması. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 27-1, 35-42.

• 1.c.

Taşkın O., Korucu T. 2014. Kahramanmaraş İli Güneş Enerjisi Potansiyeli ve Kullanım Olanakları. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi, 17-4, 12-16.

• 1.c.

Taşkın O., Korucu T. 2013. İki Farklı Tohumluk Mısır Kurutma Tesisine Ait Brülörlerin Yanma Verimliliğinin Karşılaştırılması. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 30-2, 30-36.